8月5日は土用二の丑!
=うな重のご注文受付中!= ご予約がおすすめです! 発売以来1万五千食の実績 美味しいうなぎをお届けします! 1人前2580円 (税込2787円) 直接お電話での出前注文の場合 お … [続きはこちら]
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今日も豊富に11種類。 イズヒメエイ 刺し身で食べられる部分は少しですが 唐揚げがとても美味しいです。 ☆ 瀬戸内産の真鯛 獲れたて新鮮 シログチ(イシモチ) 船上神経〆。 とても美味し … [続きはこちら]
和歌山県串本港から届きました。 台風がやっと通りすぎてくれました。 でもまだ魚種は少なめ。 ヒゲダイ マハタ 白身の王様 真鯛 アオハタ キハタと呼ぶと … [続きはこちら]
毎日新鮮な魚が盛りだくさん。 一番人気のおまかせセット 50個入 5980円 (税込6459円) 左側はオオスジハタ 夏のハタはとても美味しいです。 右は皮目を炙ったとろサーモン。 脂がのって美味 … [続きはこちら]
赤い矢印の部分が 奄美大島です。 飛行機で送られてきます。 飛行機や魚屋さんのつてのお陰で奄美の 美味しい魚が扱えるようになりました。 こちらではあまり馴染みのない魚が多いですが どれも美味 … [続きはこちら]
出前専門店として17年目となりました。 今年はテレビ放映などもあり 都心部でのお客様に認知度が上がり 社内での打ち上げや歓送迎会 などに多くの御注文をいただくようになりました。 … [続きはこちら]
カナダ産オマールエビ 凄い生命力 やたらと動きまくってます。 まな板の上に整列させるのに一苦労(^_^;) ハサミの巻いてあるゴムバンドは 色によってサイズが違うようです。 &nbs … [続きはこちら]
奄美大島産 ナポレオンフィッシュ (和名 メガネモチノウオ) これで13キロちょっと。 結構重いです。 ナポレオンフィッシュは最大2メートル。 結構大きくなる魚です。 … [続きはこちら]
TBSテレビNスタの 取材を受けた時のものです。 こちらは京山の店頭。 お届け用のバイクは現在10台あります。 当店でたまたま扱っているスマガツオが、 優れた技術によって養殖できると話題に。 … [続きはこちら]
さすがに奄美大島 届く魚がいつもとかなり違います。 今回は6種。 ナンヨウブダイ かなり変わってます。オウムのような顔。 でも皮を引くと割と普通の白身です。 シロブチハタ 刺身が最高!旨 … [続きはこちら]