月別: 8月 2015

＝今日の魚は5種類＝    小ぶりの魚が多めですが丁寧にさばいておろします。     メジナ   オキナヒメジ       ヒメジ     アカイサキ   &n … [続きはこちら]

和歌山県串本港から届きました。  http://blog.kyouzan.jp//       イサキ   メイチダイ     クロサギ   久しぶりの入荷です。   ウッカリカサゴ      カンパ … [続きはこちら]

今日の魚は産地いろいろ。         鹿児島産 タカサゴ 通称グルクン。 唐揚げが有名ですが、 鮮度が良ければ刺身でも美味しい魚です。      久しぶりの入荷キビレ (キチヌ)   大阪湾から届きました。   伊豆 … [続きはこちら]